7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Introducción a la tecnología quesera

Sinopsis del Libro

Libro Introducción a la tecnología quesera

Esta obra es una presentacion descriptiva y, en la medida de lo posible, explicativa de las diferentes tecnologias puestas en practica en las diversas transformaciones de la leche; la experiencia de la ciencia de la leche en estos ultimos anos nos permite comprender mejor los mecanismos fisicoquimicos y biologicos implicados en las transformaciones de la leche; con esta mejor comprension de los fenomenos y por la gestion racional que deriva de ella, el tecnologo puede llegar a alcanzar un mayor dominio de la calidad de los productos elaborados.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 189

Autor:

  • Michel Mahaut
  • Romain Jeantet
  • Gérard Brulé

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.5

41 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Ciencias de la salud I

Libro Ciencias de la salud I

Este libro te ayudará a construir los mejores aprendizajes y herramientas para que los apliques dentro y fuera del aula, proporcionándote así una mejor calidad de vida y un excelente desarrollo personal y profesional.

10 palabras clave en humanizar la salud

Libro 10 palabras clave en humanizar la salud

Esta obra está pensada como clave para entender y vivir la salud desde lo humano, y esto desde lo que lo supera y trasciende: lo humanizado, lo más humano de lo humano. Y pretende aportar algunas pistas referenciales de por dónde se podría enfocar el complejo y necesario tema de la humanización, así como analizar ciertas dimensiones propias de las profesiones socio-sanitarias y de la relación interpersonal entre sanitarios y pacientes. Las 10 palabras que se desarrollan son éstas: Humanizar, Salud, Relación clínica, Relación de ayuda, Comités de ética, Cuidado, Vulnerabilidad,...

Texto de medicina física y rehabilitación

Libro Texto de medicina física y rehabilitación

Texto de Medicina Física y Rehabilitación contempla los principales temas de rehabilitación con un contenido actualizado y una base bibliográfica extensa en cada capítulo. Además de los temas clásicos y básicos como el manejo de pacientes con enfermedad cerebrovascular o trauma medular y encefálico, incluye manejo de rehabilitación en esclerosis múltiple, esclerosis lateral amiotrófica y fibromialgia; temas como rehabilitación asistida por robots, enfermedades vasculares del sistema nerviosos central; enfoques clásicos y complementarios sobre el dolor lumbar mecánico y su...

Esta higienista dental necesita una puñetera copa de vino: Un libro de colorear para adultos con palabrotas: Un libro antiestrés para higienistas dent

Libro Esta higienista dental necesita una puñetera copa de vino: Un libro de colorear para adultos con palabrotas: Un libro antiestrés para higienistas dent

IDEAS DE REGALO - LIBROS DE COLOREAR PARA ADULTOS - HUMOR ¿Buscas desahogarte personalizando originales páginas para colorear con unos puñeteros bolígrafos de brillibrilli? ¿Necesitas pegarte unas buenas risas? Entonces este libro de colorear para adultos cargado de tacos y palabrotas es justo lo que necesitas. Deleita a tu niño interior mientras coloreas estos diseños abstractos llenos de frases para partirse el culo. ¿Buscas emprender un viaje interestelar para alcanzar la paz y conectar con el universo? ¿O solo quieres colorear palabras malsonantes y relajarte después de un largo ...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas