Infografías

Los esfuerzos por mejorar el crecimiento y el empleo en América Latina y el Caribe deben centrarse en las mujeres. El motivo es simple pero poderoso: las mujeres están impulsando el crecimiento económico en la región, tanto a nivel de la economía en su conjunto (macro) como a nivel de los hogares (micro).

Las consecuencias de la desigualdad son conocidas: altos �ndices de criminalidad, problemas sanitarios, menores niveles de educaci�n, de cohesi�n social y de esperanza de vida. Pero �cu�les son sus causas, por qu� est� creciendo con tanta rapidez y cu�l es su efecto sobre la econom�a? El precio de la desigualdad proporciona las esperadas respuestas a estas apremiantes cuestiones en una de las m�s brillantes contribuciones de un economista al debate p�blico de los �ltimos a�os. Una contundente cr�tica a las ideas del libre mercado y a la direcci�n que Estados...

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a presentar elaboraciones sencillas de pastelería y de múltiples aplicaciones, de acuerdo con la definición del producto y técnicas básicas de elaboración, así como asistir a su superior en elaboraciones complejas de pastelería, tales como el horneado, conchado y laminado, entre otras, realizando operaciones sencillas y cumpliendo con las instrucciones recibidas. Para ello, se estudiará el acabado y presentación de pastelería y la decoración de productos de repostería, además de la decoración con caramelo y frutas.

¿Alguna vez se ha dicho a sí mismo, «Es la Ley de Murphy», especialmente cuando parece que todo lo que puede salir mal, sale mal? No tiene por qué volver a pronunciar estas palabras nunca más. A partir de hoy su vida puede cambiar, ya que existe una Nueva Ley de Murphy que ofrece ilusión, esperanza y muy buenos consejos para que las cosas le vayan bien de ahora en adelante, tanto en su vida profesional como personal. La Nueva Ley de Murphy, desarrollada por Emmett Murphy, es una nueva y sugerente visión de la vida y del trabajo, pensada para dejar de lado definitivamente la Vieja Ley...