Enséñame a comer

Nuestro organismo está equipado con una gran cantidad de defensas que le permiten prevenir muchas enfermedades. Además de ellas, contamos con la dieta, el ejercicio, el descanso y una actitud positiva, que nos ayudan estimularlas y cuidarlas, protegiéndonos de las agresiones externas. Las terapias naturales, la cocina y el ambiente que respiramos pueden aliarse con nosotros para gozar de salud y disfrutar de la vida en plenitud. Con este libro del doctor Sagrera descubriremos cómo despertar y potenciar nuestras defensas para vivir sin enfermar.

La más popular de las astrólogas chilenas nos entrega sus predicciones para 2022. Tras dos años de pandemia, podemos decir que nos encontramos inmersos en una burbuja del tiempo en la que nuestras vidas se han visto detenidas. Como si un misterioso acto de magia hubiese cambiado por completo la realidad a la que estábamos habituados. ¿Qué desafíos nos traerá el Tigre de Agua? Mantenernos serenos con el cuerpo y el alma en sintonía. Ser conscientes del lugar y en el estado en que nos encontramos, sabiendo quiénes somos y de quién o de qué dependemos. Puede que sea la clave de una...

"La contaminación ambiental y lo que llamamos 'alimentación chatarra' son la causa del 90% de las enfermedades actuales incluyendo el cáncer, la artritis, la enfermedad inflamatoria intestinal y el Alzheimer. Internet es una excelente herramienta tecnológica, pero contiene bastante información errada sobre el tema. Lo único que previene estas enfermedades es una alimentación sana y equilibrada aun antes de nacer. Cómo y qué comer busca dar al lector común, no necesariamente personal de salud, una información científica y veraz de cómo funcionan los alimentos que consumimos y...

Sólo la dosis hace que algo se convierta en venno", opinaba Paracelso, el alquimista, químico yconocedor de las plantas más importante de la hitoria. Asimismo Hipócrates, el padre de la medicna recomendaba la aspiración del humo de ciertasplantas para determinadas enfermedades. Hoy, in embargo, el avanzado, tecnológico y autosuficente hombre del siglo XXI olvida la sabiduría deParacelso y, llevado por una extrema e "irracionl" racionalidad, clasifica y etiqueta el mundo (e incluso la Naturaleza!) como buena o mala, benficiosa oociva. Y como muestra un botón: cuána polvareda e incluso ...