De vuelta a casa

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

La lucha ha sido larga, dura y cruenta, pero, a sangre y fuego, en la primavera de 1453, los otomanos logran vencer la resistencia desesperada que opone la capital del Imperio bizantino. Entre los asediados destaca la figura del misterioso Giovanni Angelos, un hombre con un pasado oscuro y tan temido como admirado por los nobles y generales de Constantino. Aun a sabiendas de que la caída de Constantinopla es inevitable, Angelos decide ir hasta allí. Las consecuencias son imprevisibles: se enamorará de la orgullosa hija del duque Lucas Notara y no podrá ocultar para siempre su gran...

Novela de terror y suspense con elementos de novela policiaca. La historia empieza en el París de los años cincuenta, donde se suceden una serie de espantosos asesinatos de encumbradas figuras de la alta sociedad. Antes de cada ejecución se escucha "El Trino del Diablo", obra compuesta por el genial Giuseppe Tartini, preludiando el infausto acontecimiento. El elemento de lo sobrenatural, específicamente el espiritismo, tan en boga en esa época en la capital francesa, lleva de la mano la narración y una sorpresa aguarda al lector hasta el último momento, en el que se devela la identidad ...

Apasionado reencuentro. Abby Gentry nunca se arriesgaba a que le rompieran el corazón, pero cuando volvió a reencontrarse con su amor platónico de juventud, después de rescatarlo casi al borde de la muerte, su inocencia virginal se consumió en las llamas de deseo. El atractivo comanche Gray Parker estaba dispuesto a hacer cualquier cosa para agradecerle a Abby que lo hubiera salvado... incluyendo hacerse pasar por su prometido para librarla de las maniobras casamenteras de su hermano. Pero para estar con esa mujer a la que tanto deseaba tendría que enfrentarse con las tradiciones de su...