7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Cuerpo, salud y comida

Sinopsis del Libro

Libro Cuerpo, salud y comida

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Aspectos socioculturales de la nutrición

Número de páginas 180

Autor:

  • David Fornons (ed.)
  • Alicia Aguilar (ed.)

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

3.1

53 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Salud

1887 ejercicios de fitness

Libro 1887 ejercicios de fitness

El fitness, anglicismo de origen norteamericano, está relacionado con el concepto de calidad de vida y viene a significar estar en forma, dominar el cuerpo, preparación corpórea para afrontar los retos de la vida cotidiana. Este libro responde a la demanda social en torno a la inquietud por moldear, formar, controlar y conducir el cuerpo ante los desafíos que plantea la postmodernidad al hombre de hoy. En la obra se plantean dos grandes aproximaciones en relación con el fitness; la primera, corresponde al tratamiento argumental, científico y pedagógico de esta práctica para su...

Gran recetario mágico

Libro Gran recetario mágico

La magia. El viejo arte de utilizar elementos para unir la tierra con el cielo y poder así elevar los deseos a lo alto y lograr que, desde allí, desciendan las energías que favorezcan la realización de nuestros sueños. ¿Qué usa la magia? Primero el deseo sano y sincero, luego la capacidad de creer intensamente en ello, y por fin la utilización de los medios en el tiempo y forma adecuados. Elementos de la naturaleza como flores y hiervas, la creación de talismanes, el uso del fuego y las velas de los aromas y colores adecuados, la elección de los momentos idóneos y el conocimiento...

Supercerebro A. Concentración

Libro Supercerebro A. Concentración

Tener un SUPERCEREBRO no es un tema de educación ni de privilegio socio económico, tampoco es un tema de afectos o de apoyos paternos durante la infancia, menos todavía es tema de suerte. ¿Qué es entonces según el autor? es primordialmente UN TEMA DE ENERGIA. Quien la descubre a tiempo tendrá un supercerebro, quien no, se contentará de ser inteligente, educado, privilegiado... pero no "sobresaliente". Uno de los recursos más seguros para tomar posesión de tal energía es la INGENIERIA DE LA CONCIENCIA, método operativo que ha creado y podido testear durante décadas. El sistema...

Plantas Fumables

Libro Plantas Fumables

Sólo la dosis hace que algo se convierta en venno", opinaba Paracelso, el alquimista, químico yconocedor de las plantas más importante de la hitoria. Asimismo Hipócrates, el padre de la medicna recomendaba la aspiración del humo de ciertasplantas para determinadas enfermedades. Hoy, in embargo, el avanzado, tecnológico y autosuficente hombre del siglo XXI olvida la sabiduría deParacelso y, llevado por una extrema e "irracionl" racionalidad, clasifica y etiqueta el mundo (e incluso la Naturaleza!) como buena o mala, benficiosa oociva. Y como muestra un botón: cuána polvareda e incluso ...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas