7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Cuerpo, salud y comida

Sinopsis del Libro

Libro Cuerpo, salud y comida

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Aspectos socioculturales de la nutrición

Número de páginas 180

Autor:

  • David Fornons (ed.)
  • Alicia Aguilar (ed.)

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

3.1

53 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Salud

2015 - Tu Horoscopo Personal

Libro 2015 - Tu Horoscopo Personal

Previsiones mes a mes para cada signo. Sencillo y completo, este manual nos dice cómo se presenta el nuevo año para los doce signos del zodiaco, en los siguientes aspectos: Salud, Hogar y vida familiar, Amor y vida social, Profesión y situación económica

Vivir el perdón

Libro Vivir el perdón

"Vivir el perdón" es un curso completo para comprender en profundidad el significado del auténtico perdón y aprender a vivirlo. El autor, a través de su entusiasmo, nos transmite una visión a la que es difícil sustraerse. En sus propias palabras: "Este libro es una celebración. Llevo años practicando el perdón, y sigo practicando cada día, porque he encontrado la auténtica paz en mi mente. La mayor parte del miedo ha desaparecido de mi vida. Y te aseguro que esto ha de ser compartido. Por este motivo, este libro es una gran celebración a la que estás invitado, una introducción a ...

Viaje hacia el despertar / How To Wake Up

Libro Viaje hacia el despertar / How To Wake Up

Quien no ha sonado con vivir una experiencia semejante a la del Buda, conocer la paz y la serenidad, contar con un santuario interior desde el que contemplar a distancia los vaivenes de la vida? El camino de la iluminacion, afirma Toni Bernhard, esta a nuestro alcance, sean cuales sean nuestras creencias y por muy complicadas que nos parezcan nuestras circunstancias. Sabiduria, presencia y un corazon abierto: esas son las claves de la sabiduria que Buda nos lego en los antiguos textos y tambien los grandes temas de este libro. Obligada a soportar una dolorosa experiencia a lo largo de anos y...

Stevia

Libro Stevia

La Stevia Rebaudiana Bertoni es una planta medicinal de gran interés en el tratamiento natural de la diabetes, la obesidad, el tabaquismo y la hipertensión. Se trata de un edulcorante natural exento de calorías, que regula los niveles de glucosa en sangre

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas