Cuerpo, salud y comida

Sinopsis del Libro

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Aspectos socioculturales de la nutrición

Número de páginas 180

Autor:

David Fornons (ed.)
Alicia Aguilar (ed.)

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.1

53 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Salud

El gran libro de la iridología

El iris de los ojos refleja la salud Cada órgano de nuestro cuerpo se refleja en el iris; también lo hacen el sistema nervioso, las sobrecargas e intoxicaciones y el estado de la circulación sanguínea. Este libro nos enseña cómo reconocer estos puntos e interpretar las señales que aparecen en ellos. El autor presenta de manera amena y comprensible los conceptos básicos y fundamentales de la iridología, en una obra que recoge la visión no solo de la escuela alemana, sino también de la norteamericana, de la francesa y de las escuelas de Europa oriental. · Detecte y mejore los...

Los efectos terapéuticos del humor y de la risa

El sentido del humor nos ayuda a apreciar las incongruencias de la vida y nos regala momentos de alegria y de felicidad. La risa propicia cambios quimicos en el organismo que ayudan a suprimir las consecuencias negativas del estres, a la vez que genera satisfaccion y bienestar, elimina la angustia, aumenta la autoestima, aligera el espiritu, estimula la imaginacion, aclara la percepcion y disminuye las preocupaciones y los miedos.

Los sueños diccionario completo

Laura Tuan ha estudiado sánscrito y religiones orientales. Desde hace más de quince años se dedica a la interpretación de los sueños, la adivinación, la medicina alternativa, la astrología y el ocultismo en general, temas sobre los que ha publicado numerosos libros en todo el mundo.

Acerca de la Nada y el Vacío II

En el artículo se explica lo que es el vacío cuántico y se muestra la relación que hay entre este, la flor de la vida y el nombre revelado de dios HVHI

Libros Recomendados 2025