Cuentos que vienen del mar

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

El presente ensayo da a conocer algunos de los resultados alcanzados en la investigación lingüística a lo largo de estos últimos años, más concretamente en lo relacionado con los dialectos vascos.

Manual para la preparación de las pruebas “Test Psicotécnico”, “Entrevista Personal”, “Ortografía” y “Lengua Extranjera-inglés”, de la fase de oposición para el acceso a la Escala Básica del Cuerpo Nacional de Policía. Incluye una variada recopilación de ejercicios para entrenar aptitudes intelectuales, basados en las principales áreas de capacitación mental que se trabajan en los test psicotécnicos; consejos, reflexiones y ejercicios prácticos, junto con un completo test de personalidad; numerosos textos para practicar en la localización de errores ortográficos...

La escuela más allá de lo idílico que tenemos instaurada mentalmente como espacio del saber armónico donde todos acudimos para aprender nuevos conocimientos, recibir afecto y desarrollar valores es un espacio de abuso de la debilidad del otro. El sometimiento físico, psicológico y moral están presentes. Ante el pretexto socialmente aceptado de que la educación exige sacrificio, se consiente la humillación, el sufrimiento, el maltrato y la violencia. La escuela es un lugar de insensibilidad ante el dolor propio y ajeno, pues no solo se aprende el contenido de la educación formalmente ...