Cuadrante Las Planas

Lo que comienza como un sencillo intento de chantaje acaba complicándose y se transforma en una historia muy violenta, con el trasfondo de la situación política y del terrirismo en el País Vasco. Premio Silverio Cañada de la Semana Negra de Gijón. "Willy Uribe escribe auténticos thrillers a lo Patricia Highsmith" (Fernando Savater)

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

En el cuento de London, a través de los recursos de la narrativa como la creación de personajes y situaciones, se pueden observar diferentes características asociadas a las transformaciones en la forma de vida de la sociedad. En las sociedades primitivas se cazaba/pescaba/recolectaba en base a la necesidad, no existía una división del trabajo. A su vez, mientras el cuento de London avanza vemos los procesos de la llamada Revolución urbana, que surge al hallarse un excedente de producción lo que posibilita el comercio, la división del trabajo y especialización, así como también...

Una emotiva invitación a vivir la vida a través de la libertad. Símbolo de la rebelión contra la tiranía desde época medieval, la leyenda de San Jorge es de sobra conocida y celebrada en todo el mundo cada 23 de abril. En 2010, el pregón de la lectura del día de Sant Jordi organizado por las Bibliotecas de Barcelona, tuvo como protagonista de excepción al magnífico José Luis Sampedro, que regaló a los presentes una maravillosa reflexión humanista sobre el personaje histórico y la vigencia de su lucha en el presente, porque la clave está «en defender la propia vida, en defender ...

Abenxabat, un profesor de historia medieval de la Universidad de Bowling Green (Kentucky), pierde a sus padres en un extraño accidente, lo que le provoca una gran depresión. Para intentar recuperarse del trauma, decide pedirse una excedencia para visitar la casa y la ciudad donde sus antepasados vivieron: Toledo. Ya en la ciudad española, descubrirá lo que tantos han estado buscando a lo largo de los siglos, el Arca de la Alianza, un descubrimiento que cambiará su vida totalmente, viéndose inmerso en los peligros que ello conlleva pues el Mossad tratará de hacerse con el valioso...