Con el corazón en la cobertura universal de salud

En esta tercera entrega de la serie Apuntes de la Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional, se profundiza de forma analítica en las dinámicas sociales recientes que afronta Colombia y que inciden en la garantía de una alimentación saludable y sostenible a toda su población. Los cambios en los hábitos y prácticas alimentarias, la consolidación de procesos alternativos de distribución, los enfoques diferenciales y territoriales de los programas de alimentación escolar y el incremento de la migración que vive el país, ya sea como desplazamiento interno vinculado al conflicto...

Gracias a un cerebro de un kilo y medio, los humanos somos los seres más hábiles y complejos de la Tierra. La evolución genética nos ha llevado a tener un cerebro versátil que determina nuestras interacciones con el entorno, acumula experiencia y programa nuestra conducta. Este libro nos permite descubrir cómo funciona este órgano fundamental para andar, pensar, hacer la digestión, amar, odiar o ser feliz.

Obra de referencia en Cardiología que pretende seguir siendo un recurso fundamental en todos los aspectos de la Cardiología contemporánea proporcionando a clínicos, médicos en formació y estudiantes de todos los niveles las herramientas críticas para mantenerse al día en las bases científicas y los avances clínicos de la medicina cardiovascular. Ayuda al lector a aplicar los conocimientos más actuales en biología molecular y genética, imagen, farmacología, cardiología intervencional y electrofisiología entre otras cuestiones. Del total de los 89 capítulos que constituyen esta ...

Sobre la base de la aplicación de principios fundamentales de física y química, guía al odontólogo en formación y al graduado para capacitarlos en: 1) las propiedades que los distintos materiales deben tener para cumplir con la función determinada dentro de la especialidad y saber seleccionar el que mejor se adecua a cada finalidad; 2) la identificación del mecanismo de funcionamiento de los materiales y cómo llegan a alcanzar las propiedades necesarias; 3) el manejo de los materiales dentales de modo tal que rindan el máximo de sus posibilidades.