Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

Al leer este resumen, aprenderá que la clave de su éxito profesional puede residir simplemente en la aceptación de sus fracasos. También aprenderá que establecer objetivos no es suficiente si no tiene una estrategia para alcanzarlos; por qué conocerse a sí mismo puede llevarle al éxito cómo alcanzar la excelencia sumando sus habilidades; cómo cuidarse a sí mismo, para maximizar sus posibilidades de éxito; cómo atreverse a correr el riesgo. Al contrario de lo que pueda pensar, el fracaso no es un fin en sí mismo. Le permite mejorar y dar un paso hacia el éxito. Además, el...

Esta versión comentada del Tao Te King de Lao Tse presenta el interés de tratar ampliamente la temática del célebre texto, no limitándose a su contenido místico. En su comentario, el autor desarrolla también las ideas políticas y sociales de Lao Tse en concordancia con su metafísica, psicología y cosmología, destacando además su revolucionaria crítica a la civilización y su promoción de los valores aborígenes. Lo novedoso de esta edición consiste en la acertada ubicación del libro en el contexto de la cultura china y su permanente referencia a otros textos sapienciales, como ...

El mensajero, o autor, de “El Poder de los Ángeles”, Rubén Zamora, vuelve a transmitir el Mensaje que sus musas, seres de luz, o su Ángel Custodio (Uriel) le han inspirado, encontrando una nueva editorial, en este caso Plutón Ediciones, que llevará a otros miles de lectores una obra sencilla y positiva que sin duda encenderá más de una vela con la chispa divina que todos llevamos dentro. Por increíble que parezca, la presente obra ha influido en muchas otras creaciones, copiada, transmutada, arreglada, algunas veces citada o como simple inspiración para que otros autores y...

¿Alguna vez has experimentado un suceso extraordinario? ¿O has escuchado de una situación que estuvo al borde la muerte pero tuvo un final asombrosamente feliz? Y te preguntas: ¿Por qué ellos? ¿Alguien cuida a esas personas de alguna manera? Entonces sigue leyendo… “Siempre queremos que lo maravilloso nos deslumbre; que se produzca de improviso, en un solo instante prodigioso… 'Un milagro', pedimos. Y el milagro no tiene día siguiente, no es algo que se quede sucediendo…” - Antonio Gala Es posible que más de una vez te hayas encontrado entre la espada y la pared para darle...