Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

A lo largo de nuestra vida oimos, de parte de muchas personas (padres, amigos, profesores), que continuamente nos dicen que usemos el sentido común, que para eso lo tenemos, para discernir lo que nos conviene hacer. Sin embargo, son pocas las veces que nos explican a fondo, en qué consiste el tal sentido común y cómo se desarrolla. Con frecuencia nos quedamos en la penumbra de cómo se aplica el sentido común a la vida práctica, a las decisiones claves que nos vemos afrontados a hacer a lo largo de la existencia. Y lo más doloroso es constatar que no aprendemos lo que debemos aprender...

El mensajero, o autor, de “El Poder de los Ángeles”, Rubén Zamora, vuelve a transmitir el Mensaje que sus musas, seres de luz, o su Ángel Custodio (Uriel) le han inspirado, encontrando una nueva editorial, en este caso Plutón Ediciones, que llevará a otros miles de lectores una obra sencilla y positiva que sin duda encenderá más de una vela con la chispa divina que todos llevamos dentro. Por increíble que parezca, la presente obra ha influido en muchas otras creaciones, copiada, transmutada, arreglada, algunas veces citada o como simple inspiración para que otros autores y...

Nutrition is of great importance to achieve and maintain health. It is essential to educate about the different aspects of healthy eating because it constitutes a set of voluntary actions that are the choice, preparation and subsequent ingestion of food, all closely related to the sociocultural and economic environment that determines dietary habits and different lifestyles. So knowing feed is an essential to conserve and be in health condition. This book addresses different aspects for the prevention of any disease, chronic insisting, among which include cancer, through proper diet and...

Uno de los títulos de referencia para los practicantes de este delicado arte, firmado por el autor de Aprendo yoga, el gran impulsor de sus técnicas milenarias en occidente. Con la precisión y claridad características de sus obras, el maestro Van Lysebeth