Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

La guía más completa, más accesible y más didáctica hasta la fecha ya que incorpora los hallazgos relevantes en la investigación médica así como la experiencia directa de los profesores de pilates. Numerosos ejercicios nuevos y sus variantes, nunca antes recogidos en un libro, para todos los niveles: principiante, intermedio y avanzado. La sección referente al programa original sobre colchoneta hace de este libro una lectura obligada para profesores y alumnos de pilates. Diseñado como un manual único, éste es el libro autorizado de pilates más exhaustivo y pone de manifiesto las...

¿HASTA LA CORONILLA DE ESTAR GORDA? Si ya no puedes aguantar ni un día más atrapada en unos vaqueros más anchos que una plaza de toros pero que te quedan justos, este es tu libro. Y es que para estar delgada no hace falta una licenciatura ni pasar hambre ni pasarte todo el día en el gimnasio; lo único que necesitas es espabilarte y usar la cabeza. Vivimos en un mundo de soluciones instantáneas y milagrosas: dietas rápidas, bebidas light y programas intensivos. Y la mayoría de las veces estamos tan inmersos en nuestras caóticas existencias que somos lo bastante idiotas como para...

Un libro para los fumadores que desean dejar de serlo y para los que no conciben su vida sin el cigarrillo.

Dentro de las ciencias sagradas, la Numerología cupa un lugar de excepción: no sólo se trata de a Ciencia de los Números, sino también de la Ciecia de los Principios. Basándose sobre todo e Pitágoras y en la Cábala hebrea, Agrippa realiz una síntesis magistral del saber oculto de la atigüedad en lo que a los números se refiere. ontemplándolos desde el punto de vista mágico y sotérico, Agrippa nos da una visión de los númers, de sus virtudes y sus poderes que no se constuye sobre las bases de su época sino sobre un saer tradicional transmitido por los iniciados de dad en edad.