Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

Los tres libros que componen la trilogía de las Crónicas de la mente (El ojo del centauro, el corazón del Christos y el Sello de la Atlántida) muestran que cualquier época, seres y lugares que hemos conocido a lo largo de nuestras vidas permanecen grabado

Explore your breath mindfully through a series of simple, relaxing and creative drawing exercises in this meditative and gorgeously illustrated book. You don't need to be good at drawing; you don't need to be a yogi, or an expert at meditation; you don't need anything but a pencil, and your breath. Combining the hot-trend topics of health, mindfulness and yoga along with adult creativity and coloring books, this is the perfect book to help you make breathtaking art.

El Popol Vuh es una recopilación de narraciones míticas, legendarias e históricas del pueblo Quiché, el pueblo Maya guatemalteco con mayor cantidad de población. El libro, de gran valor histórico y espiritual, ha sido llamado el Libro Sagrado de los Mayas. También conocido como Libro del Consejo atesora gran parte de la sabiduría y muchas de las tradiciones de la cultura maya. Es un compendio de aspectos de gran importancia como religión, astrología, mitología, costumbres, historia y leyendas que relatan el origen del mundo y de la civilización, así como de los muchos fenómenos...

Se acabó lo de sufrir saltando de dieta en dieta, ¡ha llegado la hora de disfrutar de ti, de la comida y de una vida plena! Este libro es un kit completo para transformar tus hábitos de forma permanente y alejarte para siempre del ciclo dieta-excesos. · ¿Tienes ansiedad por comer y sientes que no puedes manejarla? · ¿Has hecho cualquier cosa por perder peso y te sientes desesperado? · ¿Te marcas objetivos y haces un plan para adelgazar y terminas por sabotearlo? · ¿Te aburres de las dietas y terminas dejándolas o recuperando el peso perdido? · ¿Estás cansado de renunciar a tu...