7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Sinopsis del Libro

Libro Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas. Se inicia con una introducción en la que se desarrolla la evolución de las culturas alimenticias, seguidas de diez capítulos en los que se contemplan las propiedades de los alimentos desde diversos puntos de vista: la oferta alimenticia actual; las consecuencias beneficiosas derivadas del consumo de algunos alimentos; los efectos nocivos de otros; la descripción de los alimentos calificados de saludables; principales materias alimenticias con efectos promotores o protectores de la salud. INDICE: Los alimentos. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectores de la salud. Alimentos promotores de la salud.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Fundamentos científicos

Número de páginas 394

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.0

38 Valoraciones Totales


Otros libros de José Bello Gutiérrez

Tablas de composición para platos cocinados

Libro Tablas de composición para platos cocinados

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

Más libros de la categoría Salud

Piensa en positivo, vive en positivo

Libro Piensa en positivo, vive en positivo

Estas páginas se alejan de esnobismos y rebuscados argumentos para proponerte, por ejemplo, que te despojes de prejuicios y absurdas limitaciones e incorpores a tu cotidianeidad el buen humor, la risa y el pensamiento positivo; te invitan a que reordenes tu hogar para convertirlo en un entorno más confortable y energéticamente propicio, así como que logres pautarte, sin esfuerzo y con mucho gusto, una alimentación más saludable. Asimismo, el autor introduce con sencillez el potencial transformador de técnicas como el mindfulness, las constelaciones familiares, el eneagrama o la...

Estoy a tu lado

Libro Estoy a tu lado

Los Ángeles, con los mensajes aquí contenidos, donados a través de la canalización nos llevan a comprender con el corazón el significado de la vida, por qué nos pasan y vivimos ciertas cosas, el sentido de las dificultades y los sufrimientos. Nos ayudan a expresar el nuestro ‘Poder de Ser’, el ‘Poder del Alma’ que nos permite superar cada dificultad, cada obstáculo y a ir más allá de los límites del cuerpo. Nos sugieren cómo vivir todo aquello que forma parte de nuestra cotidianidad, siendo esta la ‘Escuela’ más grande. Con Ellos cerca, en todo, para todo, con todos,...

El Fantasma Del Asma

Libro El Fantasma Del Asma

El asma es una enfermedad cronica e incurable que tiene como caracteristica la presentacion de Disnea (falta de aire) y puede poner en peligro la vida de la persona que la padece. En la actualidad es una enfermedad que puede ser controlada, si se tiene un buen apego al tratamiento medico y si es necesario al tratamiento psicologico. El presente libro tiene como objetivo, dar a conocer principalmente a los pacientes que padecen la enfermedad todo acerca de esta desde la parte medica, hasta la parte psicologica. Los aspectos emocionales en el paciente son de suma importancia ya que tendra que...

El gran libro de las leches vegetales y sus derivados

Libro El gran libro de las leches vegetales y sus derivados

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás: • Las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud. • Cómo elaborar las leches a partir de un gran número de cereales, frutos secos, semillas y legumbres. • Doscientas recetas para poner en práctica los usos...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas