Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El Santo Grial -uno de los misterios más fascinantes que el mundo ha conocido- es un símbolo universal de la búsqueda de la verdad, y los Caballeros Templarios participaron activamente de este símbolo poderoso y vivificante. En este obra se produce un encuentro entre El Santo Grial, los Caballeros Templarios y el Tarot ofreciendo al lector numerosas y efectivas claves que le permitirán comprender la verdadera esencia del esoterismo medieval y del camino iniciático seguido por la Orden del Temple. La baraja, dibujada con un bello estilo renacentista, posee un profundo simbolismo que le...

Tener hijos es una función tan vital de los seres vivos que la imposibilidad para procrear es habitualmente vivida con enorme angustia, tristeza, pero más que nada con sorpresa. ¿Por qué a mí? ¿Qué he hecho mal para merecer esto? ¿Será porque tomé mucho tiempo anticonceptivos? ¿Le di demasiada importancia a otros aspectos de mi vida y se me pasó el tiempo? Estas preguntas que en ocasiones parecen expresión de un autocastigo, generan aislamiento, depresión y muchas veces, dificultades de adaptación en las relaciones de pareja. Este libro recoge de una manera sucinta y...

Un plan de alimentación y estilo de vida para maximizar tu salud y alargar tu esperanza de vida, basado en las prácticas cotidianas de la gente más sana y más longeva del mundo: la gente que vive en las zonas azules. Un plan de alimentación y estilo de vida para maximizar tu salud y alargar tu esperanza de vida, basado en las prácticas cotidianas de la gente más sana y más longeva del mundo: la gente que vive en las zonas azules. A partir de una década de investigación sobre las zonas azules, las regiones donde vive la gente más sana y longeva del mundo, Dan Buettner ha elaborado...

As technological advances make it easier to diagnose and treat diseases, we are also learning to take more responsibility for our health and well-being. This book is an exploration of the ancient roots of medicine and offers ways to bring mindfulness into medical settings in a way that revolutionizes the existing dynamic between professionals and patients. En la actualidad disfrutamos de extraordinarios avances tecnológicos en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades, al tiempo que estamos aprendiendo a asumir una mayor responsabilidad en nuestra propia salud y bienestar. En este...