Biotecnología y alimentación

Unidad 1. Introducción al conocimiento de la Física. Unidad 2. Unidades y mediciones. Unidad 3. Vectores. Unidad 4. Cinemática. Unidad 5. Dinámica. Unidad 6. Materia y sus propiedades. Unidad 7. Elasticidad. Unidad 8. Hidrostática. Unidad 9. Hidrodinámica. Unidad 10. Ondas mecánicas. Unidad 11. Termología. Unidad 12. Electricidad. Unidad 13. Magnetismo. Unidad 14. Electromganetismo. Unidad 15. Electrónica. Unidad 16. óptica. Unidad 17. Física Moderna. Appendice. Nociones de matemáticas. Anexo 1. Table de equivalencia entre las unidades de medida de algunas magnitudes físicas....

Junto con la sobre poblacion y el cambio climatico, la erosion y la desertificacion es uno de los tres grandes problemas que enfrenta nuestro planeta. Hoy en dia, alrededor de 36 hectareas se pierden cada minuto debido a causas antropicas (tales como el sobre pastoreo, las actividades agricolas, la tala de bosques, la construccion de caminos, los incendios forestales, o cualquier actividad que altere la superficie del suelo), y casi la mitad de estas jamas se recupera. Este libro contiene las herramientas necesarias para que el lector sea capaz de recuperar la productividad de terrenos...

Muchas personas, cada día más, se interesan por los temas concernientes al firmamento, a ese cielo estrellado que podemos ver en una noche oscura y a los fenómenos que en él ocurren. El mundo de la Astronomía es tan amplio, abarca tantos aspectos interrelacionados, que parece conveniente tener a mano un compendio de los conocimientos existentes al respecto, aunque de forma precisa pero sucinta, de fácil lectura y asequible a aquéllos que quieran iniciarse en este fascinante Universo que nos rodea. Más de 100 imágenes a color complementarias al texto, ayudarán sin duda, al lector, a...

Los humanos nos consideramos excepcionales: creemos ser los únicos entre todos los seres vivos que estamos regidos por la sabiduría y la razón. Hay motivos para creer que es así. Nuestra tendencia a crear obras de arte, nuestros códigos morales muy complejos y nuestro lenguaje plagado de metáforas nos distinguen de cualquier otro primate. Pero, desde la perspectiva de la evolución, ¿por qué razón surgieron tales capacidades y cuándo lo hicieron? Si lo que nosotros somos capaces de hacer ahora se define como “lo humano”, ¿eran humanos los neandertales? ¿Y los australopitecos?...