Almas en pena

En la Buenos Aires colonia, el médico Samuel Redhead enfrenta una ola de asesinatos de esclavos que sólo parece inquietarlo a él.

Fábulas y leyendas de China contiene algunos de los cuentos populares más queridos por los lectores chinos tales como El escarabajo dorado o por qué el perro odia al gato,La gran campana, La extraña Historia del Doctor Perro o El pez parlante. Publicado inicialmente en 1919, este libro ha emocionado y entretenido a lectores de todas las edades y constituye una inmejorable introducción al folclore y los mitos populares chinos. Junto a esta selección de diecinueve cuentos, se incluyen las ilustraciones originales de la primera edición, obra de Li Chu Tang, lo que convierten al libro en...

Ha ocurrido un crimen brutal, marcado con la huella de la bestia, en ese lugar de niebla. Existe una maldición en la Sierra Norte que habla de un ser mítico que amenaza a todo aquel que se atreve a mancillar o deshonrar la cultura indígena y sus tradiciones. A pesar de esto hay personas, como el gran empresario Arsenio Martínez de la Barrera, para quienes la tradición y sus leyendas no significan nada: lo único en lo que piensan es en el poder social y económico que pueden obtener a través del fraude, la mentira y el sacrilegio. El afamado investigador RR ha sido asignado para...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

La familia de Gabriela llega a Uppsala, Suecia, proveniente de Valdivia. Era una más de las miles que el golpe de Estado de 1973 había expulsado del país. Mientras los padres piensan que volverán más temprano que tarde, sus hijos llegan a un mundo absolutamente nuevo, que pronto será el propio y, con el tiempo, quizás el único. También llegarán a Uppsala otros refugiados –latinoamericanos, africanos, nórdicos– que traen sus conflictos, sus retazos de culturas y sus carencias, que serán compartidas en el desarraigo. Con todo ello, Rossana Dresdner crea un espacio y un tiempo...